Tojásmentes habcsók (vegán)
-
Nagyon régóta tervezem kipróbálni ezt a tojásmentes habcsókot. Egy igazán
egyszerű alapanyagból készül: csicseriborsó konzerv leve, azaz aquafaba.
Nagy...
Vöröslencseleves
-
Nagyon megszerettem a vöröslencsét. Kellemes az íze, gyorsan elkészül és
önmagát sűríti. A belőle készült leves különleges ízű, mégis gyorsan
megvan. So...
TEJBERIZS POHÁRDESSZERT KARAMELLIZÁLT ANANÁSSZAL
-
Vettem egy hatalmas, gyönyörűséges ananászt. Elég gyakran vásárlok
ananászt, mert imádom. Csorgó nyállal tisztogatom, hogy végre beleharapjak
egy hata...
Parti falatok – fasírtkák színesen
-
[image: husgolyozolds3.jpg]A kis fasírtgolyók mindig nagyon jók voltak
bulira (gondolom, ez már elavult, vagyis retró kifejezés, akkoriban nem
neveztük p...
Mangós, kókuszos sajttorta
-
Hozzávalók:
1 csomag kókuszos Győri keksz
70 g vaj
500 g mascarpone
250 ml tejszín
80 g porcukor
2 db mangó
1 db narancs
2 csg Expressz zselatin fix
1 d...
Extragyors, thai brokkoli leves
-
Odakint a mínuszok randevúznak éppen és hát egy jó forró leves igazán jól
jönne most, pláne mert elromlott a fűtés és napok óta várjuk a szerelőt.
Gyorsan ...
VI. Nagymarosi Csípős Fesztivál
-
Nagyon vártuk!
Aki tudott eljött! Aki nem, az bánhatja, mert egy remek rendezvény volt!
Nagyon sokan árultuk a csilis termékeket, szószokat, paprikákat, csil...
Szívárvány túrótorta Segítsüti licitre
-
Ismét eljött az ideje a tavaszi Segítsütinek.
Most valami nagyon színessel készülök, nem titkolt szándékom, hogy minél
nagyobb értéken keljen el ez a to...
Pizza tészta reformosítva
-
[image: nevtelen_1.jpg]A pizza szó hallatán sokunk szeme felragyog, ám
mindez nehezen társítható a diéta és a gluténmentes szavakkal. Most egy
olyan recep...
Kinder tejszelet házilag
-
Testvérem kérte a szülinapjára, hogy kinder tejszeletet süssek neki.
Rengeteg recept kering a neten, nekem az Ami a konyhámból kikerül blogon található...
budha tál görög módra
-
Én most rá vagyok kattanva ezekre a tálakra, mert annyira szépek,
színesek, finomak egészségesek....
Most a görög került sorra, amiben egyáltalán nem csa...
Vaníliás körte narancsos tejszínhabbal
-
Avagy, a desszert, amely másnap reggeli lett. Az alsó képen egy vacsoramenü
zárófogása ez a vaníliás körte, a felsőn pedig zabkására került - mindkét
f...
Kakaós, kekszes muffin
-
A gyerekeim imádták. Eredeti recept itt található. 12 darab lett belőle.
Hozzávalók:
- 25 dkg. liszt
- 1 tojás
- 15 dkg. xilit + 2 ek. cukor...
Költözés!
-
Kedves Olvasóim!
A blogomat átköltöztettem egy másik oldalra, ahová mindenkit várok
szeretettel!
Ezt az oldalt sem szüntetem meg, de ha még többre vágytok ...
Tejszínes pulykaragu, uborkával
-
Minden családban van egy mentőötlet. Amit mindenki szeret, amihez mindig
minden van, amit mindenki szájhúzás nélkül megeszik. Amit egyszerű
elkészíteni.
...
A 10 perces ünnepi édesség - citromos álom
-
Kivételesen kényelmes helyzetben vagyok. Nem egy olyan ételről kell majd
írnom, amit még sosem csináltam, hanem szinte "rutinosnak" mondhatom magam.
A ci...
Gesztenyés cookie - akkor hajrá
-
Ha már megígértem, illik betartani. Olyan lesz, amilyen.
Én nem tudom, más anyukák hogyan csinálják, de nekem nem megy ez a
háztartás dolog. Persze, tu...
A málna dicsérete avagy hétköznapi málnatorta
-
Egy hete, lekvárfőzés után maradt még egy-két marék málna. Csak nézegettem,
magában enni már nem volt kedvem... és akkor, egy szimpla hétköznap rámtört
a...
Fűszeres-rumos almakompót.
-
Nagyon szeretjük az almakompótot, így elég sűrűn készítek pl. húsok mellé,
de ebéd utáni desszertként is szívesen fogyasztjuk. Eddig általában
sze...
kókuszos mangófagyi, vagy mangós kókuszfagyi?
-
Egy kicsit túlzásba vittem a kókusztejet, így az jobban érvényesül, mint a
mangó, de így is nagyon finom lett.
Nem írok arányokat, legyen elég annyi, hog...
Kókuszkocka piskótatésztából
-
Bár az igazi kókuszkocka mézes tésztával készül, nekem *nagy kedvenc*em
lett ez a piskóta tésztából készült változat is. A piskóta *pillanatok
alatt elké...
Olajban sült krumplis pogácsa
-
Tulajdonképpen inkább krumplis lángos mint pogácsa az én véleményem
szerint. Vagy inkább a kettő közötti.
Imi gyakran mondogatta, hogy gyerekkorában soks...
Segítsüti 2018 Tavasz
-
Az idei évben is meghívást kaptam a* Segítsüti* árverésre, aminek nagyon
örültem és köszönöm itt is Kandikó Évának.
Sokan tudjátok, de aki nem, a* Segí...
Mojitotorta
-
Mivel a kókusz és a friss ananász adja ennek a tortának a "tartalmasságát",
így tudunk spórolni a felhasznált liszt mennyiségén. Tovább Tovább
Ázsiai egytál basmati rizzsel
-
A klasszikus mondás szerint Ember tervez isten végez. A világért sem
szeretnék nagyképű analógiákba bocsájtkozni, de a recept háttértörténetét
akkor sem...
Melanzane alla Parmigiana
-
Igazi nyári recept, zseniális olasz fogás. Aranybarnára pirított padlizsán
szeletek bazsalikommal fűszerezett paradicsomszószban, olvadtan
bugyborékoló saj...
briós
-
Még amikor a nagyobbik lányom pocaklakó volt rengeteg cukros brióst ettem.
Akkor még -ohh, belegondoltam, 10 évvel ezelőtt...- leginkább a boltba
vettem, c...
Pirított csirkemáj erdei gombával
-
A resztelt máj kedvelőinek ez a recept is tetszeni fog. Készíthetjük
többféle erdei gombával, de ha csak egyféle jutott a kosárba, az sem baj.
Érdemes kem...
Cukkinis paradicsomleves
-
Paradicsomot főztünk be télire, így adódott, hogy levest készítsek
belőle.Cukkinink is volt, s mivel már próbáltam a pradicsomos cukkinit
gondoltam, hogy ...
ELKÖLTÖZÖM!
-
Igen, a hír igaz! :)
Az a helyzet, hogy úgy döntöttem a blogomat átrakom a blogspotra. Sokkal
több lehetőség rejlik benne, a formázás, modulok köre is so...
Citromos karamellás banán semmiség
-
Tudom, trehány, meg uncsi a beállítás, nem jó az élesség, egy kis díszítés
sem ártott volna, de nagyon nem készültem most (sem) erre a bejegyzésre,
egysz...
Sonkás buci
-
Ismét egy finom és tartalmas péksüti recept, ami megoldja a holnapi tízórai
problémáját is. Egy tartalmas leves mellé nagyon jó második fogás. A tészta ...
Sajtos rizsgolyók rántva
-
A maradékokból mindig nagyon gyorsan és frappánsan lehet újra finomat
varázsolni. A megmaradt rizs remekül használható az ízletes, gőzölgő
rizsgombóchoz...
Versenytorta
-
Korábban már posztoltam a facebook-on és az instagram-on ezt a versenyre
készült tortát, aminek a receptjét nagyon sokan kértétek. Nem is nagyon
fűznék ...
Csokis-zabpelyhes keksz
-
Mindig szeretek új fajta kekszeket kipróbálni..:) Ebben a receptben nem
csalódtam, azóta többször is előfordult, hogy elkészítettem.
*Hozzávalók*
- 12...
Bögrés kókuszos süti
-
Ahogyan nőnek a gyerekek, egyre többször nyaggatnak valamilyen sütiért. A
hétvégék elég zsúfoltak mióta dolgozni kezdtem, így előnyben részesítem
mos...
Bombajó torta
-
Szomszéd néni készítette a hazássági évfordulójukra. Én még nem is
hallottam erről a süteményről, de nagyon finom krémes süti.
*Hozzávalók*:
piskótat...
-
Zserbó golyó
Gyorsan elkészíthető és nagyon finom ! Én csokimázat nem tettem rá.
A recept nem saját !
itt található :
http://receptneked.hu/edes-sutemeny...
Amit ma ettem...
-
Reggeli: Turmix, nagyon eltelít és isteni íze van.
Kellett hozzá:
- 1 közepes alma
- 1 közepes répa
- 1 közepes cékla
- 1 tk. chia mag
- 2 narancs facsart l...
Kenyér, kifli, zsömle
-
Limara pékségét régóta ismerem, a hamburgerzsemle alapját, meg még pár
dolgot onnan vettem, de a kenyerét még sose próbáltam. Leginkább mert
boldog voltam...
Sáfrányos, datolyás tejberizsfagyi
-
Már javában gyüjtögetem a fagyiötleteket nyárra. Biztosan lesz megint egy
ütős gyümölcsös kedvenc, meg persze valami klasszikus a gyerekeknek,
pálcikára v...
Sajtot készítettem....
-
Egy ideje már nézegetem a receptet, gyűjtöm a bátorságot....
... de a múlt héten rászántam magam:)
Olyan gyorsan elfogyott, hogy mire észbe kaptam, hogy f...
Mamitájm
-
Régen írtam, meg egyébként is. Hónapok óta üldöz a gondolat, mintha mindig
otthon hagynék valamit. De nem az esernyőmet, azt a nyár során sosem
hagytam ott...
Az időtálló kifinomultság – 35 éves az Arany Kaviár
-
Az idén 35. életévébe lépő Arany Kaviár mindig is gondosan ügyelt rá, hogy
autentikusan, magas minőségben, jól érhető módon, a kor elvárásaihoz,
technológi...
Chilis - zöldfűszeres töltött édesburgonya
-
Ez a majdnem gyors vacsoránk én azt hittem egy véletlen szüleményének
indult, mivel mindketten megéheztünk a "nagy" diétánk közepette, így
összeszedtünk m...
Diós csónakok
-
Ezer éve nem jártam a blogomban, vagyis recepteket nézegettem, csak új
bejegyzést nem tettem közre, Főzni és sütni továbbra is szeretek és teszem
is minden...
SEGÍTSÜTI 2015. ŐSZ - Fügés-pisztáciás zserbó
-
Ha szeptember, akkor őszi Segítsüti. Idén sincs ez másként, és
szerencsésnek mondhatom magam, hogy már sokadszorra lehetek részese a
segítőkész sütisü...
Egy hetes lakodalom
-
Szeretek szabadságon lenni, ki ne szeretne?! Egy baj van vele, hogy túl
hamar véget ér és utána nem egyszerű visszatérni a napi rutinhoz.
Amikor hazalátog...
Kakaós csiga
-
Egy ideje el van már mentve két kakaós csiga recept is,* Noémié* és
*Anikóé.* De eddig még nem sütöttem meg egyiket sem. Ill. egyszer, *leveles
tésztából* ...
Karácsonyi aprósütemény - Brunsli
-
Az adventi időszak kedvelt aprósüteménye Svájcban a (bázeli) brunsli, egy
kakaós-csokoládés, mandulás édesség. Manapság már kevesen készítik otthon,
mert s...
Elmesélhetetlenül finom diós keksz
-
A kép sajnos elég gyenge, ugyanis már nem voltak jók a fényviszonyok,
viszont akármilyen jól sikerült volna akkor sem adná át, hogy milyen finom
is ez az...
Heti menü 03.24.től 03.30-ig
-
Hétfő: Megint nem kellett főznöm, annyi étel maradt vasárnapról. Leves,
kínai, és rántott csirkemell is.
Kedd: Karfiolos zöldséglevest főztem, a főtt k...
Narancspudingos legyező
-
Néha (sőt néha gyakran :D) előfordul, hogy valamit megveszünk úgy, hogy még
ki sem találtam, mit sütök/főzök belőle, és a cucc hetekig/hónapokig
p...
Dán ropogós bőrös karaj (flæskesteg)
-
Ez a ropogós bőrös karaj talán a legnépszerűbb dán nemzeti recept. Ünnepi
asztalra vagy egy különleges alkalomra egész évben tökéletes.
Gesztenyés töltött csirkecombfilé
-
A gesztenyével töltött pulyka evolúciója során ez az étel olyan változáson
ment keresztül, ami már nem is tartalmaz pulykát, de felépítését tekintve
belet...
Sütőtökös-csokis keksz
-
Nem, ez nem a Merkúr a retrográdban, hanem egy szuper sütőtökös chocolate
chip cookie, ráadásul gluténmentes (a DM-ben kapható Dove’s Farm gm liszt
isten...
Borjúpörkölt nokedlivel
-
Vasárnap ünnepeltük férjem születésnapját, arra készítettem el a
borjúpörköltet. Szaftja sűrű, ízletes, egyszóval tökéletes. Legközelebb is
így sikerülj...
Segítsüti - Céklás, mandulakrémes, banános torta
-
Utóbbi időben főként az instagramon láthattok minket egészséges, gyors
receptekkel.
Biztosak voltunk benne, hogy az idei Segítsütin ezt a vonalat visszük
...
Samoa szelet tojás nélkül - vegán, paleo
-
Nagyon finom desszert, de igen tömény, apró kis kockákra éredemes felvágni.
Az alapja shortbread szerű, a krém pedig datolyából készül karamell
piríto...
Gesztenyés latte
-
Mit tehet az ember lánya, ha a betegség napokra ágyba kényszeríti és a
gyógyteáktól már legszívesebben a világból is kifutna? Forró, vigasztaló
kortyokr...
Daftar Harga Kanopi Rumah Minimalis Terbaru
-
[image: harga kanopi rumah minimalis terbaru 2015]
harga kanopi rumah minimalis
Daftar Harga kanopi rumah minimalis per meter Murah- Rumah yang bagus
b...
Baconos lencsesaláta fasírttal
-
Ez a receptem még egy régebbi újságban jelent meg, de most aktuális igazán:
És akkor a recept, hogy olvasható verzióban is megtekinthető legyen:
*Hozzáv...
Kókuszkrémes kakaós torta
-
A következő recept 10 perc alatt előkészíthető, és mehet is a sütőbe. A
kókuszkrémes kakaós torta ideális zsúrokra, partikra, baráti
összejövetelekre.. Hoz...
Csá gyíkok, én leléptem...
-
Gyerekek, a helyzet az, hogy nem azért nem frissült a blog egy fél éve,
mert ennyire lusta disznó lennék. A helyzet az, hogy 2013 őszén elköltöztem
a blo...
Költözés...
-
Nagyon szerettem és szeretem ezt a blogot. Viszont az új hely sokkal több
lehetőséget kínál, így költözöm. Ha szerettétek, szeretitek, amiket
csinálok, k...
Gorgonzolás rizottó medvehagymával
-
Sajnos vége a medvehagyma szezonjának, végig szedtük, végig ettük, főleg
nyersen, volt sok vajkrém, sajtkrém, túrókrém, tzatziki (mind isteni a
füstölt laz...
~ Gofri vagy wafel~
-
Finom puha gofri vagy wafel.
Hozzávalók:
20 dkg zsír
4 tojás
30 dkg cukor
60 dkg liszt
2 vaníliás cukor
1 deci tej
1 kis pohár (180 gr) tejföl
1 kiskanál ...
ELKÖLTÖZTEM!!!
-
Nagy öröm ért a napokban, beválasztották a blogom a Cafeblog VIP
programjába. Így mostantól kezdve a blogomat már nem itt blogspoton éritek
el, hanem a caf...
Sütőben sült túrógombóc
-
Már régóta szerettem volna kipróbálni a sütőben sült túrógombócot, most
elszántam magam rá. Gizinél találtam hozzá a remek receptet, köszönet érte!
Ne...
Fokhagymás-zöldfűszeres tekercs
-
*Katalinnál *leltem erre a receptre, és mindjárt el is készítettem kevés
módosítással.
*Hozzávalók:*
40 dkg liszt
2,5 dkg élesztő
0,75 dl tej
1 ki...
Feketeerdő-misu/Black forest "tiramisu"
-
Két nagy kedvenc összemixeléséből született ez a szépséges színű, és remek
ízű pohárkrém :)
Hozzávalók:
Tészta:
Kakaós piskóta 4 tojásból (4 tojás, 4 e.k. ...
Karamellás francia krémes
-
Nos, akkor az egyik kedvenc sütinkkel folytatom a sort. A receptet
anyósomtól kaptam, aki egy újságban találta. Sokféle franciakrémes recept
van már itt...
Új helyen a PiciJuci Cukrászdája gasztroblog
-
Új helyre költözött a PiciJuci Cukrászdája.
Eljött az idő, hogy saját domainnel saját website-ra költöztessem az én kis
blogocskámat.
Modernebb lett a me...
Puncsos szelet
-
Korábban is készítettem már puncskockát, ez most egy másik változat.
Hozzávalók:
A tésztához:
6 tojás
18 dkg cukor
15 dkg liszt
1,5 tk. sütőpor
A töltelé...
Ötletek Karácsonyi Muffin díszítéshez
-
Nem kell sok időt a konyhában töltened a karácsonyi desszert
elkészítésével! Süsd meg a kedvenc muffinod és öltöztesd karácsonyi ruhába!
Itt van néhány d...
Szaloncukor kóstoló a kollégákkal
-
(kép forrása)
Régen, amikor gyermekek voltuk csak konzumszaloncukor létezett,
ezüstpapírba csomagolva, a variáció annyi volt, hogy belül fehér vagy
szín...
Karácsonyi sütik Olaszországból
-
*Karácsonyi sütik Olaszországból*
[image: dolci-natale.jpg]
A karácsonyi hangulathoz, elengedhetetlenek a sütemények. Úgy
istenigazából, akkor tudatosul...
Amit ma ettem...
-
Reggeli: Turmix, nagyon eltelít és isteni íze van.
Kellett hozzá:
- 1 közepes alma
- 1 közepes répa
- 1 közepes cékla
- 1 tk. chia mag
- 2 narancs facsart l...
Gasztro-Kacatéria 2.
-
*...avagy nagyvilági csudaságok és puccparádék a konyhából és
környékéről...*
A Picard - egész Franciaország és e sorok írójának kedvenc
fagyasztott-finom...
Pöttyös fasírt
-
*Európai recept, japánosch fűszerezéssel és egy kis ötlettel, hogy
különleges legyen... A pöttyök szabadon variálhatók, én spárgát, újhagymát
és répát has...
Bálint torta
-
*Inspirációt számtalan forrásból szerezhetünk, de attól lesz igazán
személyes egy étel, ha a saját elképzelésünk szerint készítjük el. Ez
történt velem is,...
Borscs leves - Húsos céklaleves
-
Ez egy csirkemellel készült változat, de készíthető sertés és marhahússal
is.
Hozzávalók:
- 30 dkg csirkemell felkockázva
- 1 krumpli felkocká...