Bemutatkozik : a Házisáfrány
Ez egy olyan főzős/ utazós weboldal, amiben jórészt külföldről, elsősorban a mediterrán/ közel-keleti régióból származó, vagy azon országok konyhája ihlette ételek lesznek, de nyilván becsúszik majd mellé sok minden más is.
Emellett lehet tőlem tanulni főzni, ebből a szempontból ez nem hagyományos blog, sokkal inkább site, amin vannak receptek is.
http://www.hazisafrany.hu/
Itt olvashatsz még több gasztroblogger-bemutatkozást >>>
Mindent főzős blogok A - C
-
Tom Yum Leves 🍜 🇬🇧Tom Yum Soup
-
⚖️ Hozzávalók 2 adaghoz:
Tom Yum Leves Főzőkészlet, 260gr (Lobo)
100g laska gomba
200g garnélarák
200 g széles rizstészta
🧑🏻🍳 Elkészítés:
Áz...
3 napja
-
Anzac zabkeksz
-
Gyors zabkeksz tojás nélkül. Gyerekek kedvence. Háttérben pedig Kürti
Andrea illusztrátor csodás bogaras memóriajátéka, amit nagyon szeretünk.
Hozzávaló...
2 hete
-
Kenyér és kenyérfűszer
-
Kenyér. Mutatok ömlesztve egy párat, ami az idén készült és nyilván nem
fotózom az összeset, de azért van néhány kép. Mondtam már, hogy nagyon
szeretem s...
3 hónapja
-
SÓS KARAMELLÁS GOLYÓK
-
*sós karamell golyók*
Teljesen begolyóztam karácsony tiszteletére 😀 Több száz golyót készítettem
el, viszont az idei év slágere ez sós karamellás gol...
3 hónapja
-
Vörösbortalan őzpörkölt, karfiolkrokett
-
Vendégposzt - a gyerekemtől
1,1 kg őzhús
2 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
2 paradicsom
1 zöldpaprika
Pirospaprika
Vitapric / piros arany
borókabogyó
...
10 hónapja
-
Mit kérsz enni, kisfiam?
-
- Én vizet akarok, anya. Legfeljebb a vízhez egy kis marhahúst, sertéshúst,
gyártási szalonnát, Na-nitrites keveréket, magyarul E450-es adalékot, nem
hú...
11 hónapja
-
Ropogós cookie
-
200 g étcsoki
10 g sütőpor
1 tk étkezési keményítő
1 csipet só
270 g liszt
1 mk instant kávé
150 g barna cukor
120 g cukor
170 g szobahőmérsékletű...
1 éve
-
Amit a glazúrról tudni érdemes
-
[image: tukorglazur-feher-1202.jpg]Föként torta, de tányérdesszertek
esetében is használatos bevonat a tükörglazúr, a mirror glaze. Ez a kissé
folyós és ...
1 éve
-
Szénhidrátcsökkentett kenyér
-
Jó ideje az egyik élelmiszerláncnál vásároltam magamnak
szénhidrátcsökkentett kenyeret. Sokfélét kipróbáltam, de ez volt az
egyetlen, amit hosszú...
2 éve
-
Mosogatógép tabletta és kacsafröccs
-
Hát, nagyon régen nem írtam a főzős blogjaimba!
És ráadásul most se ételrecepttel jelentkezem, de tuti hasznos mindenkinek,
akinek mosogatnia kell (géppel)....
4 éve
-
RÁNTOTT PÁRIZSI (PARIZER)
-
Hozzavalok
- olaj (a kisuteshez)
- zsemlemorzsa
- liszt
- 2 tojas
- 0, 3 kg parizsi(parizer)
Elkeszites
A parizert felszeletelem(tetsz...
4 éve
-
Raffaello a kis hamis...
-
[image: kokusz.jpg]A napokban találtam egy igazán egyszerű receptet, mely
nagyon kedvelt a diétázók körében. Sajtkrémből (mascarpone) és
kókuszreszelékből ...
4 éve
-
Szakácskönyv-ajánló / Sky McAlpine: A table in Venice
-
Meseszép szakácskönyvet találtam, benne sok gyönyörűséges, velencei témájú
fotóval. Skye McAlpine A table in Venice c. könyve még a tavasszal jelent
meg. E...
5 éve
-
Egészséges jégkrém házilag
-
Egész nyáron tele van a fagyasztóm házi jégkrémekkel, egyszerűen nem bírok
betelni velük.
Ez egy nagyon egyszerű változat. A hat darab jégkrém elkészíté...
6 éve
-
Gombás hús rizzsel
-
Hozzávalók:
1 tálca szűzpecsenye vagy karaj
2 hagyma
1 tálca gomba (lehet üveges is)
olíva olaj (lehet zsír vagy sima olaj is)
só, bors, paprika
Elkészíté...
7 éve
-
ELKÖLTÖZTEM! Mostanól a chiliesvanilia.hu oldalon találtok meg
-
Kicsit fájó szívvel, de annál nagyobb izgalommal és örömmel jelentem be,
hogy a blog mai nappal elköltözött. Az új cím: *CHILIESVANILIA.HU*,
mostantól it...
7 éve
-
Rizsfelfújt őszibarackkal
-
Hozzávalók:
- 30 dkg. rizs
- 1 l. tej
- 2 dl. víz
- 4 tojás
- 20 dkg. cukor
- 10 dkg. margarin
- vaníliás cukor
- csipetny...
7 éve
-
Günter leve
-
Húsleves. Jércéből. Bobbi a szárnyast, ami szükségeltetik hozzá Günternek
szólítja. Güntert nem lehet csak úgy a hiperekből hozni, nincs hústálcán,
fóliá...
7 éve
-
Költözés!
-
Kedves Olvasóim!
A blogomat átköltöztettem egy másik oldalra, ahová mindenkit várok
szeretettel!
Ezt az oldalt sem szüntetem meg, de ha még többre vágytok ...
9 éve
-
A 10 perces ünnepi édesség - citromos álom
-
Kivételesen kényelmes helyzetben vagyok. Nem egy olyan ételről kell majd
írnom, amit még sosem csináltam, hanem szinte "rutinosnak" mondhatom magam.
A ci...
10 éve
-
Gesztenyés cookie - akkor hajrá
-
Ha már megígértem, illik betartani. Olyan lesz, amilyen.
Én nem tudom, más anyukák hogyan csinálják, de nekem nem megy ez a
háztartás dolog. Persze, tu...
10 éve
-
Könyvajánló: Lucinda Scala Quinn - Etetni bolondulásig
-
Új szuper könyv hamarosan a T.bálint Kiadótól!!! Csajoknak kötelező... :))
Lucinda Scala Quinn, akit a TV Paprikából ismerhettek, most megjelenő
Etetni bo...
10 éve
-
A málna dicsérete avagy hétköznapi málnatorta
-
Egy hete, lekvárfőzés után maradt még egy-két marék málna. Csak nézegettem,
magában enni már nem volt kedvem... és akkor, egy szimpla hétköznap rámtört
a...
12 éve
-
-
-
Mindent főzős blogok D - H
-
Lazac tejszínes-sajtos szószban.
-
Egyik kedvenc tengeri halam a lazac, így bevásárláskor egy szép darabot
vettem, melyből finom ebéd készült. A befűszerezett halszeleteket
elősütöttem...
5 napja
-
Húsvéti linzer
-
Ez az egyik *kedvenc linzer recept*em, mivel a tészta már nyújtáskor is
olyan könnyen kezelhető. Sütés után pedig *omlós* és *nagyon finom vajas*
ízű. Zá...
3 hete
-
Omlett, zabpehelyből
-
Nem jutott eszembe okosabb megnevezés, mert mégiscsak olyan omlett
jellegű... Persze, nagyon finom is, és tök jó reggeli alternatíva.
Hozzávalók (2 adag...
4 hete
-
Mascarponés dinnyekockák levendulával
-
Nasiajánlatom hétvégére: Dinnyekockák kókuszos mascarpone kencével,
levendulával - különleges ízhatás, csakis ínyenceknek [image: 🙂]
Nem akaródzott most na...
1 éve
-
Falafel ,ahogy én készítem
-
Hozzávalók:
1 kicsi konzerv csicseriborsó,leszűrve
1 kis fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 tojás
2 evőkanál zabliszt,1 kk sütőpor
só,bors,1 kk őrölt ...
3 éve
-
-
Mákosguba torta
-
Fogalmam sincs, apukám honnan szerezte a receptjét, valamelyik újságból
vágta ki még évekkel ezelőtt, de mindig csak halogatta az elkészítését.
Tavaly sze...
4 éve
-
Segítsüti 2019 Ősz
-
Az idei évben is meghívást kaptam a* Segítsüti* árverésre, aminek nagyon
örültem és köszönöm itt is Kandikó Évának.
Sokan tudjátok, de aki nem, a* Se...
4 éve
-
Mojitotorta
-
Mivel a kókusz és a friss ananász adja ennek a tortának a "tartalmasságát",
így tudunk spórolni a felhasznált liszt mennyiségén. Tovább Tovább
6 éve
-
Vargányás rizottó
-
Kevés annál jobb dolog van étkezés terén, mikor tisztában vagy vele, hogy
az alapanyagok, amiket használsz honnan is származnak. Ráadásul a
származási hel...
6 éve
-
Melanzane alla Parmigiana
-
Igazi nyári recept, zseniális olasz fogás. Aranybarnára pirított padlizsán
szeletek bazsalikommal fűszerezett paradicsomszószban, olvadtan
bugyborékoló saj...
8 éve
-
A BLOG ELKÖLTÖZÖTT!
-
Itt olvasható tovább:
http://fuszereslelek.nlcafe.hu
[image: Megosztom Facebookon!] [image: Megosztom Twitteren!] [image:
Megosztom Tumblren!]
9 éve
-
briós
-
Még amikor a nagyobbik lányom pocaklakó volt rengeteg cukros brióst ettem.
Akkor még -ohh, belegondoltam, 10 évvel ezelőtt...- leginkább a boltba
vettem, c...
9 éve
-
Pirított csirkemáj erdei gombával
-
A resztelt máj kedvelőinek ez a recept is tetszeni fog. Készíthetjük
többféle erdei gombával, de ha csak egyféle jutott a kosárba, az sem baj.
Érdemes kemé...
9 éve
-
Töltött cukkini
-
*Hozzávalók*
2 db közepes nagyságú cukkini ( kb. 60 dkg)
5 dkg paradicsom
20 dkg rókagomba
1 csomó újhagyma
6 dkg vaj
1 cikk fokhagyma
1 csomó zellerzöl...
9 éve
-
Cukkinis paradicsomleves
-
Paradicsomot főztünk be télire, így adódott, hogy levest készítsek
belőle.Cukkinink is volt, s mivel már próbáltam a pradicsomos cukkinit
gondoltam, hogy ...
10 éve
-
ELKÖLTÖZÖM!
-
Igen, a hír igaz! :)
Az a helyzet, hogy úgy döntöttem a blogomat átrakom a blogspotra. Sokkal
több lehetőség rejlik benne, a formázás, modulok köre is so...
12 éve
-
Citromos karamellás banán semmiség
-
Tudom, trehány, meg uncsi a beállítás, nem jó az élesség, egy kis díszítés
sem ártott volna, de nagyon nem készültem most (sem) erre a bejegyzésre,
egysz...
12 éve
-
Pizzás csiga
-
Nem vagyok egy nagy pizzás, de a családom nagyon szereti. Ezért esett a
választás ma a pizzás csigára. Ez a süti is szuper tízóraira, így holnap
reggel ...
12 éve
-
Sajtos rizsgolyók rántva
-
A maradékokból mindig nagyon gyorsan és frappánsan lehet újra finomat
varázsolni. A megmaradt rizs remekül használható az ízletes, gőzölgő
rizsgombóchoz...
12 éve
-
-
-
-
-
-
Mindent főzős blogok I - L
-
Benedek tojás ahogy én szeretem
-
*Hozzávalók:*
2szelet kenyér
1db nagy paradicsom
1gerezd fokhagyma
4szelet bacon
2db tojás
só, bors
A kenyeret megpirítjuk és bedörzsöljük a fo...
3 éve
-
Nyári fuvallat
-
Nagyon régóta ígérem már ezt a receptet, de végre eljutottam odáig, hogy
megírjam nektek. Ez nem az az összekeverem, kisütöm és már kész is van
jellegű é...
3 éve
-
-
Sziasztok!
Most induló Új blogom !! Gyertek nézzetek be hozzám :-)
https://odafigyelve.blogspot.hu/
2018 Új Év Új Kihívás :-) !
A blogom arról szól, hog...
6 éve
-
Csokis mini kuglófok
-
Na, megint eltűntem jó sok időre... Ennek persze megvan az oka, amit már
korábban meg akartam veletek osztani, de húzódott a dolog, nem volt időm,
aztán el...
6 éve
-
Gesztenyés álom - sütés nélkül
-
Hozzávalók:
*Vaníliás krémhez:*
- 3 tasak (főzős) vaníliás pudingpor
- 9 dl tej
- 25 dkg margarin vagy vaj
- 15 dkg porcukor
*Geszteny...
7 éve
-
Harcsafilé kucsmagombás medvahgymás szélesmetélttel
-
Kicsit elcsúsztam ezzel a recepttel, már éppen nem aktuális, de alig másfél
hete ez volt a kucsmagombás szezonzáró, s mivel szombat volt, a hal sem
marad...
8 éve
-
Teljes kiőrlésű rozslisztes torták - Csokoládés és Tejszínes lekváros ízben
-
Mostanában elindultam egy újabb sütés irányába és próbálkozom, hogy hogyan
lehetne kicsit kevésbé egészségtelenné tenni a süti fogyasztásunkat, mert
erről ...
8 éve
-
Amit ma ettem...
-
Reggeli: Turmix, nagyon eltelít és isteni íze van.
Kellett hozzá:
- 1 közepes alma
- 1 közepes répa
- 1 közepes cékla
- 1 tk. chia mag
- 2 narancs facsart l...
9 éve
-
Kenyér, kifli, zsömle
-
Limara pékségét régóta ismerem, a hamburgerzsemle alapját, meg még pár
dolgot onnan vettem, de a kenyerét még sose próbáltam. Leginkább mert
boldog voltam...
9 éve
-
Sajtos, újhagymás kolbászos töltött csirkemellfilé szalonnába göngyölve
-
Kommentár nélkül.... :)
Töltött csirkemellfilé baconbe göngyölve
Hozzávalók:
- 1 kg csirkemellfilé
- 500g bacon szeletelve
Töltelékhez:
...
9 éve
-
Sáfrányos, datolyás tejberizsfagyi
-
Már javában gyüjtögetem a fagyiötleteket nyárra. Biztosan lesz megint egy
ütős gyümölcsös kedvenc, meg persze valami klasszikus a gyerekeknek,
pálcikára v...
12 éve
-
Sacher torta
-
*Hozzávalók:*
- 6 db tojás szétválasztva
- 12 dkg porcukor
- 12 dkg vaj
- 12 dkg reszelt csokoládé
- 12 dkg liszt
- fél sütőpor
*El...
12 éve
-
Sajtot készítettem....
-
Egy ideje már nézegetem a receptet, gyűjtöm a bátorságot....
... de a múlt héten rászántam magam:)
Olyan gyorsan elfogyott, hogy mire észbe kaptam, hogy f...
12 éve
-
Mamitájm
-
Régen írtam, meg egyébként is. Hónapok óta üldöz a gondolat, mintha mindig
otthon hagynék valamit. De nem az esernyőmet, azt a nyár során sosem
hagytam ott...
13 éve
-
-
Mindent főzős blogok M - P
-
Zaccból cipő – itt a fenntartható lábbeli a Nespresso kávézaccból
-
A Nespresso környezetvédelmi projektjei között több kedvencem is akad,
egyrészt rajongok a pannonhalmiakkal közös zacc-komposzt fejlesztésükért,
meg persze...
3 napja
-
Sajtos spárgaleves
-
Isteni finom spárgaleves, csak ajánlani tudom :)
Hozzávalók (4 – 5 személy részére): 1 petrezselyemgyökér, 5 cikk fokhagyma,
25 dkg zöldspárga, só, bor...
4 hete
-
Elköltöztem
-
Itt megtalálsz...
5 éve
-
Agnes. .. gondolatok egy nő naplójából.: betegen is szeretve...
-
Agnes. .. gondolatok egy nő naplójából.: betegen is szeretve...
Jobbulást kívánok!
6 éve
-
Kukoricadarás császárzsemle
-
... és tönkölylisztes is.
Ezek a hercig császárzsemlék még a hétvégi "hűs" időben készültek - reggeli
valamint "hadd süssek már valamit" céljából.
Minden...
7 éve
-
Mákos kosárkák
-
Megint mákos..., én már kezdem unni, de nem magamnak sütök mostanság, hanem
kívánságra, így mindig csakis mák jöhet szóba, na de ezen hamarosan
változtatun...
7 éve
-
SEGÍTSÜTI 2016. ŐSZ - Torrone
-
Ismét itt az ősz, ismét itt a *Segitsüti* !
*Mi is a Segítsüti?*
*"A Segítsüti 2009-ben indult útjára, néhány lelkes és segíteni akaró
gasztroblogger j...
7 éve
-
Ízesített víz házilag
-
A kánikula minket sem került el, úgy látszik nem lehet megúszni...
Szeretem a jó időt, egy darabig, de az utóbbi napokban már nagyon
szenvedtünk..
Nem bán...
8 éve
-
Kakaós csiga
-
Egy ideje el van már mentve két kakaós csiga recept is,* Noémié* és
*Anikóé.* De eddig még nem sütöttem meg egyiket sem. Ill. egyszer, *leveles
tésztából* ...
9 éve
-
Karácsonyi aprósütemény - Brunsli
-
Az adventi időszak kedvelt aprósüteménye Svájcban a (bázeli) brunsli, egy
kakaós-csokoládés, mandulás édesség. Manapság már kevesen készítik otthon,
mert s...
10 éve
-
Elmesélhetetlenül finom diós keksz
-
A kép sajnos elég gyenge, ugyanis már nem voltak jók a fényviszonyok,
viszont akármilyen jól sikerült volna akkor sem adná át, hogy milyen finom
is ez az...
11 éve
-
Ricottás-mascarponés torta csokoládéval és naranccsal
-
Még októberben, Anyukám születésnapjára gyűlt össze a család, és ez
alkalommal sütöttem ezt a tortát. Merem ajánlani, mert mindenkinek nagyon
ízlett, szeri...
12 éve
-
Farsangi fánk
-
Hozzávalók (4 személyre)
• 20 dkg liszt • 1 dl tej • 2 dkg élesztő • 5 dkg porcukor • 2 dkg vaj • 2
db tojássárgája • 20 dkg házi baracklekvár • olaj a ...
13 éve
-
-
-
Mindent főzős blogok R - U
-
Napraforgómagos-zabos kréker oregánóval (vegán)
-
A minap kedvenc fodrászomnál a gluténérzékenység is szóba került, mert a
kakaós csiga, amit két vendég között ebéd gyanánt éppen falatozott, szar...
23 órája
-
Heti menü 04.15-től 04.21-ig
-
Hétfő: káposztás zöldségleves csípős csirkés smack tésztával,
csirkepörkölt feldarabolt felsőcombokból szarvacskával
Kedd: kolbászos csirkés rakott tés...
4 napja
-
Crêpe, eredeti francia palacsinta
-
Az eredeti francia palacsinta, crêpe receptje. Részletes leírás képekkel és
pontos mennyiségekkel. Készítsd el te is, ízleni fog!
5 hete
-
Serpenyős muszaka
-
Szerettem volna muszakát készíteni, igen régen ettem már. Itt a blogomon is
megtalálható a recept: https://nagylacig.blogspot.com/2010/12/muszaka.html.
Csa...
3 hónapja
-
Sütőtökös-csokis keksz
-
Nem, ez nem a Merkúr a retrográdban, hanem egy szuper sütőtökös chocolate
chip cookie, ráadásul gluténmentes (a DM-ben kapható Dove’s Farm gm liszt
isten...
6 hónapja
-
Kráteres süti
-
Könnyű elkészíteni, szinte elronthatatlan ez a nagyon finom, mutatós
sütemény. Többször megsütöttem már, családomnak és a vendégeknek is nagyon
ízlik.
...
9 hónapja
-
Blaha Lujza torta
-
• mandulás linzer tészta (sablée)• málna lekvár
• málnás-fehércsokoládé mousse
• pirított mandula
• málna zselé
mandulás linzer tészta (...
5 éve
-
Segítsüti - Citrompite habcsókkal
-
Ha tavasz akkor citrompite. Savanykás, friss, édes és napfényes.
*Miről is szól a Segítsüti?*
30 gasztroblogger minden évben kétszer összefog, hogy segít...
6 éve
-
Samoa szelet tojás nélkül - vegán, paleo
-
Nagyon finom desszert, de igen tömény, apró kis kockákra éredemes felvágni.
Az alapja shortbread szerű, a krém pedig datolyából készül karamell
piríto...
7 éve
-
Szolgálati közlemény
-
Kedves Olvasók!
A blog egy ideje két szálon fut: itt, a blogspot-on és a cafeblogon. Mivel
a cafeblogon februártól VIP blogger lettem, a szabályok értelméb...
8 éve
-
22 Desain Pagar Rumah Minimalis Terbaru 2015
-
[image: 22 Desain Pagar Rumah Minimalis Terbaru 2015]
Model, foto gambar dan Desain pagar stainless di jakarta rumah minimalis
Yang Bisa Menjadi Pilihan U...
8 éve
-
Elkészült a honlap!
-
Örömmel értesítem minden kedves Olvasómat, hogy elkészült a honlapom!
www.tejutazas.hu
Blog formában, rendszerezve kaphattok információt a tejcukor
érz...
8 éve
-
Baconos lencsesaláta fasírttal
-
Ez a receptem még egy régebbi újságban jelent meg, de most aktuális igazán:
És akkor a recept, hogy olvasható verzióban is megtekinthető legyen:
*Hozzáv...
9 éve
-
Pácolt süldő lapockája páclevében főtt sült kolompérral
-
Szilveszter, újév nincs meg malacféle nélkül. Az idén őkelmére esett a
választás, süldő lapockájára, pácolva. Kellemesen fűszeres, lágy hússal,
szinte ...
9 éve
-
Kókuszkrémes kakaós torta
-
A következő recept 10 perc alatt előkészíthető, és mehet is a sütőbe. A
kókuszkrémes kakaós torta ideális zsúrokra, partikra, baráti
összejövetelekre.. Hoz...
9 éve
-
Csá gyíkok, én leléptem...
-
Gyerekek, a helyzet az, hogy nem azért nem frissült a blog egy fél éve,
mert ennyire lusta disznó lennék. A helyzet az, hogy 2013 őszén elköltöztem
a blo...
10 éve
-
Költözés...
-
Nagyon szerettem és szeretem ezt a blogot. Viszont az új hely sokkal több
lehetőséget kínál, így költözöm. Ha szerettétek, szeretitek, amiket
csinálok, k...
10 éve
-
{vegetáriánus, vegán, nyers} Narancssárga smoothie
-
*Hozzávalók:*
- 1/2 citrom
- 2 közepes répa
- 1 narancs
- 1 banán
- 1/2 avokádó
*Elkészítés:*
A hozzávalókat meghámozzuk, kisebb darabo...
11 éve
-
Pulykamell érmék fokhagymával, tökmagolajos-mézes csepegtetővel
-
Kezdem a recept címének második felével: a tökmagolajos-mézes csepegtetőt
Buday Péter egyik műsorában hallottam, és mindenféle húshoz ajánlotta. Én
pulyk...
12 éve
-
Gorgonzolás rizottó medvehagymával
-
Sajnos vége a medvehagyma szezonjának, végig szedtük, végig ettük, főleg
nyersen, volt sok vajkrém, sajtkrém, túrókrém, tzatziki (mind isteni a
füstölt laz...
12 éve
Mindent főzős blogok V - ZS
-
~Holland szelet ~
-
Finom süti.
Hozzávalók:
Tészta:
50 dkg liszt
6 dkg vaj vagy margarin
160 gr porcukor
2 tojás
1 kiskanál szódabikarbóna
4 evőkanál olvasztott méz
kb.1 deci ...
7 éve
-
ELKÖLTÖZTEM!!!
-
Nagy öröm ért a napokban, beválasztották a blogom a Cafeblog VIP
programjába. Így mostantól kezdve a blogomat már nem itt blogspoton éritek
el, hanem a caf...
9 éve
-
-
Süteményes blogok
-
Babapiskótás krémes kávéval
-
Még húsvét előtt készült ez a babapiskótás sütemény, aminek a receptjét
innen töltöttem le. Jól követhető, pontos instrukciók, csak két dolgot
változt...
1 hete
-
Málnás keksz kislányoknak
-
30 dkg puha margarint habosra kevertem 20 dkg porcukorral. Belekevertem 1
kávéskanál sót, pár csepp málna aromát, és 50 dkg finomlisztet hozzáadva
tésztá...
10 hónapja
-
Fokhagymás-zöldfűszeres tekercs
-
*Katalinnál *leltem erre a receptre, és mindjárt el is készítettem kevés
módosítással.
*Hozzávalók:*
40 dkg liszt
2,5 dkg élesztő
0,75 dl tej
1 ki...
1 éve
-
Megújult a badacsonyi Neptun Hotel étterme, a Tilia Borvendéglő
-
Új koncepcióval és új csapattal kezdi a nyarat a 125 éves, badacsonyi
Neptun Hotel étterme, a Tilia Borvendéglő. Ennek apropójából kóstolhattuk
végig a...
1 éve
-
Kozák sapka tortásítva
-
Nagy kedvenc nálunk a Kozák sapka sütemény (recept itt) ezt alakítottam át
szülinapi tortává.
Hozzávalók:
*A piskótához:*
5 tojás
5 e.k kristályc...
3 éve
-
Chocake Noir, glutén-, laktóz-, cukormentes csokitorta
-
Nemrég úgy döntöttem, hogy egy időre elég a hedonista életmódból. Nem
azért, mert meguntam volna, dehogy, aki ismer, tudja, hogy egy jó falat
bármikor ké...
6 éve
-
Lángos (burgonyás)
-
*Hozzávalók:*
50 dkg liszt (tönkölyliszt)
25 dkg héjában főtt, áttört burgonya (két darab közepes méretű kb.)
1.5 dl langyos víz kb.
1 teáskanálnyi cukor ...
6 éve
-
Kosárka, mindenki kedvence .... és Nagymamám kosara
-
Gyerekként ez volt az egyik legkedveltebb sütink, és ha valahova a
süteményeinkből vittem kóstolót(iskolába vagy később a munkahelyre), mindig
ez fogyott e...
7 éve
-
Mogyorós almás sütemény
-
Amilyen peches vagyok, itt a hosszú hétvége, és én épp most dőltem ki. Így
az időm jórészt azzal tellik, hogy próbálok gyógyulni hétfőre. Már ha
Coldre...
8 éve
-
Új helyen a PiciJuci Cukrászdája gasztroblog
-
Új helyre költözött a PiciJuci Cukrászdája.
Eljött az idő, hogy saját domainnel saját website-ra költöztessem az én kis
blogocskámat.
Modernebb lett a me...
9 éve
-
Káposztás lepény
-
Hozzávalók:[image: Fénykép]
50 dkg liszt,20 dkg vaj,2 tojás,1 dl tej,1/2 kocka élesztő,1 doboz tejföl,1
fej káposzta,só,bors,olaj,1 tojás a kenéshez.
Elkész...
11 éve
-
Angyalszem
-
Ki mondta, hogy csak karácsonykor lehet aprósüteményt sütni? Bár télen van
az igazi szezonja, én nyáron is szeretem az aprósütiket! Nemrég sütöttem is
eg...
11 éve
-
Főoldal
-
<a
href="http://www.mystat.hu/query.php?id=141861"
target="_blank"&a...
12 éve
-
Áfonyás túrótorta
-
Hozzávalók:
1 tojás, 2 tojásfehérje, 1 csipet só, 4 dkg búzaliszt, 2 dkg étkezési
keményítő, 20 dkg áfonyakompót almaszörppel, 1 tk. őrölt Bourbon vanília,...
14 éve
-
-
-
-
-
Édes :)
-
Segítsüti 2018 - Vegán GM citromos tart
-
Eljött az Ősz és vele együtt a szívemnek kedves kezdeményezés, a Segítsüti.
idén immár 8. alkalommal veszek részt a Segítsüti lelkes csapatában.
2018-a...
5 éve
-
Szaloncukor kóstoló a kollégákkal
-
(kép forrása)
Régen, amikor gyermekek voltuk csak konzumszaloncukor létezett,
ezüstpapírba csomagolva, a variáció annyi volt, hogy belül fehér vagy
szín...
9 éve
-
Retro rendőrautó lámpa
-
Egy újabb vajkrémmel bevont torta egy nyugdíjas rendőr születésnapjára.
10 éve
Kulináris utazás
-
Karácsonyi sütik Olaszországból
-
*Karácsonyi sütik Olaszországból*
[image: dolci-natale.jpg]
A karácsonyi hangulathoz, elengedhetetlenek a sütemények. Úgy
istenigazából, akkor tudatosul...
8 éve
-
Amit ma ettem...
-
Reggeli: Turmix, nagyon eltelít és isteni íze van.
Kellett hozzá:
- 1 közepes alma
- 1 közepes répa
- 1 közepes cékla
- 1 tk. chia mag
- 2 narancs facsart l...
9 éve
-
Gasztro-Kacatéria 2.
-
*...avagy nagyvilági csudaságok és puccparádék a konyhából és
környékéről...*
A Picard - egész Franciaország és e sorok írójának kedvenc
fagyasztott-finom...
11 éve
-
Pöttyös fasírt
-
*Európai recept, japánosch fűszerezéssel és egy kis ötlettel, hogy
különleges legyen... A pöttyök szabadon variálhatók, én spárgát, újhagymát
és répát has...
11 éve
-
Reggeli mogyoróvajas banánturmix
-
Hozzávalók: - 1 érett banán - 2 csapott ek zabpehely - 1 csapott ek
mogyórvaj (peanut butter)* - 3-4 dl tej A hozzávalókat egyszerűen
turmixoljuk össze...
12 éve
-
-
-
Vidéki ízek, házias ételek
Különleges ételek
-
Bálint torta
-
*Inspirációt számtalan forrásból szerezhetünk, de attól lesz igazán
személyes egy étel, ha a saját elképzelésünk szerint készítjük el. Ez
történt velem is,...
9 éve
-
Vörösboros libacomb velesült zöldségekkel, párolt vöröskáposztával
-
Mi ezt a menüt ugyan Márton-napkor ettük, de karácsonyra is kiválóan
alkalmas.
Hozzávalók (2 főre)
2 hízott libacomb
0,5 kg burgonya
3-4 fej hagyma
2-3 fej...
10 éve
-
Ez egy olyan főzős/ utazós weboldal, amiben jórészt külföldről, elsősorban a mediterrán/ közel-keleti régióból származó, vagy azon országok konyhája ihlette ételek lesznek, de nyilván becsúszik majd mellé sok minden más is. 
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése